Фирменный бленд ionoff roasting. эспрессо из bokeljski blend — это не компромисс и не попытка подстроиться под массовый рынок робуста-блендов. это наш способ предложить удовольствие от привычной крепкой чашки — но с высокой сладостью и выразительной ароматикой, возможной благодаря свежей локальной обжарке и качественным сортовым компонентам. несмотря на более тёмную обжарку, чем мы обычно используем для эспрессо, и несмотря на присутствие canilon, во вкусе всё равно можно уловить фруктовые и ягодные ноты.