Lala Salama CO₂ Decaf

18,00
Регион: Kigali
Производитель: Rwanda Trading Company
Разновидности: Red Bourbon, SL14, SL28 и Nyasaland
Это мягкий, естественный способ декофеинизации, который сохраняет исходный вкус и аромат кофе. Чистая вода и углекислый газ под контролируемым давлением выборочно удаляют кофеин, при этом ароматические соединения остаются практически нетронутыми.
В чёрном эспрессо ощущается плотное тело и ноты черноплодной рябины, концентрированного настоя сушёного шиповника и крепкого чёрного чая. Кислотность средняя и хорошо структурированная. В напитках с молоком кофе раскрывается выраженной шоколадной сладостью.